福岡より(3)

福岡より(3)
【そら豆の花】
3月末に花を付けて、GWあたりから収穫ができるそら豆。
さやが上に向かって伸びるように付くので『空を向いた豆』が由来だそう。
茹でて塩を付けるだけで、最高にビールが進みますね!